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O flagelo da demência. Estudo identifica 3 alimentos que combatem doença

Há muito que se sabe que a alimentação impacta positiva ou negativamente no desenvolvimento de algumas doenças.

O flagelo da demência. Estudo identifica 3 alimentos que combatem doença
Notícias ao Minuto

11:59 - 12/11/19 por Liliana Lopes Monteiro  

Lifestyle Demência e Alzheimer

Comer verduras, amoras, e beber sumo de laranja pode ajudar a combater a demência.

Escolhas dietéticas que incluem comer regularmente espinafres e ingerir sumo de laranja podem reduzir até em cerca de metade a perda de memória nos homens.

Uma equipa de investigadores da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, apurou que os voluntários que participaram naquela pesquisa e que comiam regularmente verduras assistiram a uma redução de 34% de probabilidade de desenvolvimento daquela patologia.

Os académicos concluíram ainda que beber sumo de laranja protege ainda contra a “deterioração das capacidades cognitivas”, diminuindo o risco até cerca de 49%.

O estudo norte-americano teve como amostra uma população de 28 mil homens que foram observados durante um período de 20 anos.

A professora e líder do estudo Changzheng Yuan disse: “A nossa pesquisa revela que as escolhas dietéticas que fazemos são determinantes para a saúde do cérebro”.

“Um dos fatores mais importantes deste estudo é que fomos capazes de monitorizar um grupo enorme de homens durante 20 anos”.

Os participantes comeram regularmente quantidades variáveis de verduras, tais como espinafres, fruta como amoras e beberam sumo de laranja.

Os especialistas recomendam o consumo de seis porções diárias destes alimentos.

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