As propriedades únicas da maçã têm sido cada vez mais exploradas e tem-se revelado, perante os amantes de um estilo de vida saudável e equilibrado - um fenómeno para o qual Gallo dá um importante contributo, com uma inovadora e arrojada gama de vinagres de sidra. Esta nova gama de Vinagres de Sidra Gallo, de produtos verdadeiros e puros, inclui o Vinagre de Sidra Original, o Vinagre Balsâmico de Sidra e o Vinagre de Sidra Bio. Dos sumos detox às sobremesas saudáveis, o vinagre de sidra é um dos produtos que revolucionam qualquer prato, seja vegetariano, de carne ou de peixe.
Há 100 anos presentes na vida dos portugueses e há mais de 10 na categoria de Vinagres, onde Gallo já é a marca líder. Esta categoria apresenta um grande dinamismo que já possui uma valorização de mais de 12 milhões de euros.
Focada em consolidar a sua presença neste mercado, Gallo continua a sua aposta na inovação de produtos que procuram responder às necessidades e também surpreender os consumidores, ano após ano.
© Azeite Gallo
Exemplo disso são os Vinagres de Vinho de Origem Selecionada, lançados em 2018 – uma gama constituída pelo Vinagre de Vinho D.O Madeira e pelo Vinagre de Vinho do Porto, uma inovação pioneira e única no Mundo. A marca apresenta também uma gama vasta de Vinagres Balsâmicos e vem agora reforçar a sua presença no segmento de sidras.
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