Epic Sana Algarve recebe Constança Cordeiro para tertúlia sobre cocktails
Uma inesquecível conversa e workshop de cocktails é o que se espera que Constança Cordeiro proporcione no próximo dia 13 de setembro, às 17h30 no Bluum Bar do EPIC SANA Algarve. Neste workshop ficará a saber mais sobre como devem ser combinados os ingredientes para preparar os melhores cocktails.
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Lifestyle Workshop de cocktails
Proprietária da Toca da Raposa, em Lisboa, Constança formou-se na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril. Aos 23 anos decidiu ir trabalhar para Londres, onde chegou a bar manager do Peg + Patriot (do talentoso bartender Matt Whiley), um dos melhores bares da cidade. Recentemente regressou a Portugal e abriu o seu próprio bar, a Toca da Raposa.
Constança realiza destilações com recurso à sua rotavap e fermentações, produtos estes usados na produção dos seus cocktails. É hoje uma referência para os amantes de cocktails, reconhecida entre os melhores dos melhores a nível mundial.
Para mais informações sobre o evento consulte o site do Epic Sana Algarve.
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