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Superpoderes das ervilhas: 12 benefícios e propriedades de emagrecimento

Frequentemente a proteína é somente associada às fontes animais, porém a verdade é que muitos alimentos de origem vegetal são altamente proteicos – como por exemplo, as ervilhas.

Superpoderes das ervilhas: 12 benefícios e propriedades de emagrecimento
Notícias ao Minuto

07:10 - 23/08/19 por Liliana Lopes Monteiro  

Lifestyle Benefícios de comer ervilhas

As ervilhas são uma das melhores fontes proteicas, por conterem quase o dobro de proteínas da maioria dos vegetais, como revela o site norte-americano especializado em saúde Medical Daily.

Adicionalmente, é um legume bastante fácil, barato de cultivar, e versátil, ótimo para compor uma variedade de pratos, como saladas, sopas ou cozidos.

Mais ainda, as ervilhas são um alimento rico em fibras, vitaminas A, B, C, E e K, zinco, magnésio, ferro, potássio e cálcio.

Os benefícios da ervilha são:

- Faz bem ao coração;

- Previne a diabetes;

- Faz bem à visão;

- Fortalece os ossos;

- Ajuda a digestão;

- Benéfica para os músculos;

- Benéfica para a pele

- Faz bem ao cérebro;

- Fortalece o sistema imunológico;

- Combate o cancro;

- Benéfica para o sangue;

- Previne a depressão. 

Propriedades de emagrecimento

A composição rica em fibras e proteínas, e pobre em gorduras, faz da ervilha uma excelente auxiliar da perda de peso. Já cada xícara de ervilha verde cozida tem cerca de 67 calorias.

Ao chegar ao organismo, a ervilha regula a velocidade de absorção dos nutrientes, favorecendo a boa digestão e facilitando assim a perda de peso.

Já sabe, na próxima refeição inclua ervilhas!

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