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Vindimas de Torre de Palma já começaram e incluem programa gastronómico

Colheita à mão, pisa a pé e uma experiência gastronómica Alentejana: as vindimas fazem parte de uma das mais antigas tradições de Torre de Palma.

Vindimas de Torre de Palma já começaram e incluem programa gastronómico - De forma a partilhar os rituais desta altura tão importante do calendário vínico, o hotel organiza dois programas imersivos durante os quais os participantes vão passar um dia na vinha, participar na colheita, na adega, saber mais sobre as vinhas e castas, escolher as melhores uvas, pisar a pé e provar os vinhos e terão a oportunidade de degustar os sabores do Alentejo. 

Notícias ao Minuto

10:45 - 22/08/19 por Liliana Lopes Monteiro  

Lifestyle Vindimas e Enoturismo

Respeitando as suas raízes romanas, o Torre de Palma Wine Hotel iniciou as vindimas a 19 de Agosto com a 'vinalia rustica' – o festival romano das vindimas -, que também marca o início do programa de vindimas do hotel. E, como a tradição manda, termina a 11 de Outubro, celebrando a 'meditrinalia', data em que o mosto é consagrado. 

De forma a partilhar os rituais desta altura tão importante do calendário vínico, o hotel organiza dois programas imersivos durante os quais os participantes vão passar um dia na vinha, participar na colheita, na adega, saber mais sobre as vinhas e castas, escolher as melhores uvas, pisar a pé e provar os vinhos e terão a oportunidade de degustar os sabores do Alentejo no restaurante Basilii, harmonizados com os vinhos da adega Torre de Palma.

Programa de um dia:

- Boas Vindas a Torre de Palma

- Visita às vinhas para conhecer as castas com possibilidade de participar nas experiências relacionadas com a produção de vinho Torre de Palma, seguida de uma visita à adega Torre de Palma e prova de 2 vinhos

- Almoço no Restaurante Basilii com vinho Torre de Palma.

Preço do programa por pessoa: 75€.

Programa de duas noites:

1.º dia

- Boas-Vindas a Torre de Palma

- Jantar especial com menu de 5 momentos e harmonização vínica (mesa única), com a presença do Chef

2.º dia

- Pequeno-almoço

- Visita às vinhas para conhecer as castas com possibilidade de participar nas experiências relacionadas com a produção de vinho Torre de Palma, seguida de uma visita à adega e prova de 4 vinhos com produtos regionais- Tempo livre para desfrutar de outras atividades (não incluídas no programa sugerido).

3.º dia

- Pequeno-almoço

- Check-out

Preço do programa para duas pessoas em quarto duplo: 730€.

Programas disponíveis de 15 de Agosto a 13 de Outubro de 2019.

Para informações e reservas contacte o email: [email protected].

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