Respeitando as suas raízes romanas, o Torre de Palma Wine Hotel iniciou as vindimas a 19 de Agosto com a 'vinalia rustica' – o festival romano das vindimas -, que também marca o início do programa de vindimas do hotel. E, como a tradição manda, termina a 11 de Outubro, celebrando a 'meditrinalia', data em que o mosto é consagrado.
De forma a partilhar os rituais desta altura tão importante do calendário vínico, o hotel organiza dois programas imersivos durante os quais os participantes vão passar um dia na vinha, participar na colheita, na adega, saber mais sobre as vinhas e castas, escolher as melhores uvas, pisar a pé e provar os vinhos e terão a oportunidade de degustar os sabores do Alentejo no restaurante Basilii, harmonizados com os vinhos da adega Torre de Palma.
Programa de um dia:
- Boas Vindas a Torre de Palma
- Visita às vinhas para conhecer as castas com possibilidade de participar nas experiências relacionadas com a produção de vinho Torre de Palma, seguida de uma visita à adega Torre de Palma e prova de 2 vinhos
- Almoço no Restaurante Basilii com vinho Torre de Palma.
Preço do programa por pessoa: 75€.
Programa de duas noites:
1.º dia
- Boas-Vindas a Torre de Palma
- Jantar especial com menu de 5 momentos e harmonização vínica (mesa única), com a presença do Chef
2.º dia
- Pequeno-almoço
- Visita às vinhas para conhecer as castas com possibilidade de participar nas experiências relacionadas com a produção de vinho Torre de Palma, seguida de uma visita à adega e prova de 4 vinhos com produtos regionais- Tempo livre para desfrutar de outras atividades (não incluídas no programa sugerido).
3.º dia
- Pequeno-almoço
- Check-out
Preço do programa para duas pessoas em quarto duplo: 730€.
Programas disponíveis de 15 de Agosto a 13 de Outubro de 2019.
Para informações e reservas contacte o email: reservas@torredepalma.com.
