Tapas do Mundo chegam ao Palácio dos Biscainhos
Durante três dias, de 5 a 7 de julho, o Palácio dos Biscainhos, no coração de Braga, irá receber um conjunto de iguarias e pratos típicos oriundos de onze países. Índia, EUA, Austrália, Alemanha, Rússia, Moçambique, Cabo Verde, Venezuela, Vietname, Angola, Brasil são os países eleitos e que apresentarão, em Braga, a sua cultura, sabor e tradição.
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O chef Australiano, Justin Jennings, e o chef português da Chefs Academy, António Alexandre, são os responsáveis pela confecção das diversas tapas disponíveis para saborear, “todas elas confeccionadas com matérias-primas nacionais, uma vez que os produtos portugueses têm essa versatilidade”, afirmou Teresa Oliveira, da organização.
Além das degustações, haverá ainda harmonizações com vinhos da Adega Cooperativa de Ponte da Barca. O evento contará ainda com a apresentação ao público da primeira cerveja artesanal de vinho verde, a Cervejola, um produto inovador e único no mercado.
Entre as 17h e a 1h, as famílias, os amigos, os colegas de trabalho, poderão saborear as diversas tapas trazidas a este evento, disfrutando assim de um momento de convívio e de experiência gastronómica. Haverá ainda uma oferta diversificada de vinho a copo. Os preços variam entre os dois e os oito euros, tanto para as tapas como para o vinho a copo. Para facilitar o pagamento foi criada para este evento a Moeda do Mundo, que funcionará como forma de pagamento.
O espaço irá ainda contar com uma zona lounge onde haverá boa música e Dj.
Saiba mais sobre o evento na página de Facebook das Tapas do Mundo.
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