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São João no The Yeatman: Uma vista de luxo para a noite mais longa do ano
No Restaurante Orangerie, no Gastronómico, ou no Dick's Bar, o The Yeatman preparou três sugestões para celebrar uma das noites mais aguardadas pelos portuenses. A festa faz-se com vista privilegiada sobre a cidade e o espetáculo de fogo de artifício.
© The Yeatman
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Com direito a uma vista panorâmica para a festa mais popular da Invicta, o São João no The Yeatman é já uma tradição na cidade. De olhos postos nas margens do Rio Douro, preenchidas de luz e cor, o hotel vínico idealizou três programas especiais para celebrar esta noite, homenageando os sabores tradicionais da festa popular.
A festa começa ao cair da noite e o espírito popular toma conta do Restaurante Orangerie e restantes salas de eventos, no 8º piso do hotel. O buffet divide-se em entradas e saladas, pratos quentes, sobremesas, tábua de queijos nacionais e fruta variada. A acompanhar os sabores da ocasião, como o caldo verde com chouriça vermelha e broa de milho e as sardinhas na brasa com salada de pimentos, estará ainda o arroz de peixe galo com ovas, coentros e brandy, o cabrito assado ou o leitão assado com maçã reineta e alface romana. No campeonato dos doces, a aletria com vinho do Porto e o pão de ló de Ovar estão entre a seleção. A experiência completa-se na seleção de vinhos especialmente pensada para a noite festiva, com autoria de Elisabete Fernandes. O jantar tem o valor de 220, 00 € por pessoa, com seleção de vinhos incluída. Com entrada gratuita até aos 4 anos, as crianças dos 5 aos 12 anos têm 50% de desconto.
Para uma experiência mais intimista, o Restaurante Gastronómico, premiado com duas estrelas Michelin, comemora o São João com um menu de degustação. Composto por 10 pratos e uma seleção de vinhos, os sabores populares serão recriados ao estilo contemporâneo, pelas mãos do Chefe Ricardo Costa. O jantar tem o valor de 320, 00 € por pessoa, com seleção de vinhos incluída.
As reservas devem ser feitas por telefone (220 133 100) ou e-mail (events@theyeatman.com).
O Dick's Bar, no piso 9 do hotel, serve-se do seu generoso terraço e recria o habitual Arraial de São João com um buffet volante. Com início às 19h30, tem o custo de 160, 00 € por pessoa, sendo que o formato é descontraído, em mesas partilhadas e sem garantia de lugar sentado. A lotação já se encontra esgotada.
Marcado para a meia noite está o momento alto das celebrações e no The Yeatman assiste-se com o máximo conforto ao tradicional fogo de artifício sobre o rio Douro. Até lá, é tempo de desfrutar da animação musical preparada pelo hotel
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