BRASIL
Novas pizzas romanas inéditas na Mercantina Pizza & Gelato
Conceito inovador de street food assinala um ano de sucesso com novas propostas de pizza alla pala, inspiradas na verdadeira tradição italiana reinventada.
Novas pizzas romanas inéditas na Mercantina Pizza & Gelato - São ainda singulares as combinações de amicci improváveis, que conquistam até o palato mais exigente: Mortadella e Rosmarino (mortadela, mozarela e alecrim), Speck e Zucchini (Speck – presunto cru levemente fumado –, mozarela e courgette) e Gorgonzola e Radicchio (com pera, gorgonzola, chicória italiana e mozarela).
© Mercantina
Viajar até Roma e desfrutar dos mais originais sabores italianos ficou ainda mais fácil e apetecível: o quiosque Mercantina Pizza & Gelatto tem uma carta renovada de pizza alla pala (tradicional especialidade romana), repleta de deliciosas e surpreendentes combinações de ingredientes.
No Centro Comercial de Alvalade, onde o irresistível aroma de pizza acabada de sair do forno já é parte da identidade Mercantina, podem agora provar-se verdadeiras homenagens ao melhor que Itália tem para oferecer. Entre as novas sugestões há a Crudo rucola parmigiano (com presunto, vinagre balsâmico e Grana Padano), Provolla Affumiciata e Pancetta (mozarela fumada, pancetta, alcaparras e Grana Padano), Tomate, Burrata e Manjericão e Fungi e olio al tartufo, com cogumelos (Paris, Marron e Eryngii) e verdadeiro óleo de Trufa.
São ainda singulares as combinações de amicci improváveis, que conquistam até o palato mais exigente: Mortadella e Rosmarino (mortadela, mozarela e alecrim), Speck e Zucchini (Speck – presunto cru levemente fumado –, mozarela e courgette) e Gorgonzola e Radicchio (com pera, gorgonzola, chicória italiana e mozarela).
O bilhete de ida para qualquer uma destas odisseias começa nos 2,80 euros, com hipótese imperdível de menu (com bebida incluída) a partir de 5,50 euros. Pode embarcar nesta viagem todos os dias, das 12h às 22h.
Os novos sabores de pizza alla palla, com uma massa leve e de textura crocante, chegam mesmo a tempo do primeiro aniversário do quiosque Mercantina Pizza & Gelato, que veio revolucionar o conceito de street food em Lisboa, particularmente em Alvalade, juntando esta iguaria típica de Roma ao melhor gelado italiano, da marca Davvero.
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