Recentemente, uma pesquisa realizada pela Universidade de McGill, do Canadá, analisou aqueles que são os quatro tipos mais comuns de leite vegetal e apontou qual é a melhor opção para diversos objetivos, desde o mais saudável ao mais indicado para quem quer perder peso .
Para efeitos da pesquisa, foram comparados os valores nutricionais de 240 ml bebidas vegetais sem açúcares adicionados com a mesma quantidade de leite de vaca. Os resultados foram publicados no periódico científico Food Science and Technology, e divulgados pela publicação britânica Daily Mail.
Leite de soja é a opção mais saudável
De acordo com a pesquisa, trata-se da escolha com o melhor valor nutricional porque apresenta uma boa concentração de nutrientes que podem ajudar a combater vários tipos de cancro.
Leite vegetal de amêndoa é o melhor para emagrecer
Essa opção é indicada para quem pretende perder aqueles quilos a mais, porque é uma bebida repleta de gorduras saudáveis, que ajudam a controlar o peso e também a melhorar os níveis de colesterol mau no sangue.
