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Sopas e açordas: As semanas gastronómicas estão de volta a Grândola
Sopas e Açordas vão ser servidas à mesa de 11 restaurantes de 2 a 10 de fevereiro. A iniciativa promovida pelo Município de Grândola dá a conhecer e a saborear ao longo do ano os produtos mais característicos de cada mês.
© Município de Grândola
Lifestyle Bom garfo
A primeira edição de 2019 inclui no cardápio dos restaurantes aderentes, do interior ao litoral do território, as sopas e açordas tão características da gastronomia da região.
Açorda de tomate com bacalhau e ovos, açorda de ovas com filete de peixe-galo, sopa de entulho com carne e enchidos, açorda de agrião com ovos e toucinho frito, o 'comer da Maria' (couvada com carne e enchidos), ou sopas com tomate, ovo e orégão e algum bacalhau são apenas seis das mais de três dezenas de pratos típicos para saborear em vários restaurantes que participam na iniciativa.
Nomeadamente, A Coutada, A Taberna, Café do Zuca, Café Triunfo, Cantinho do Futuro, Casa de Pasto, novos Sabores da Lanterna, O Melidense, Sabores da Praça, Taberna d´Vila e a Taberna Justense.
Bom apetite!
© Município de Grândola
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