Entenda os impactos menos positivos das dietas vegan nas crianças
As dietas vegan destinadas para os mais novos podem estar na origem de graves condições de saúde, incluindo epilepsia e sérios problemas de desenvolvimento, avisa especialista.
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Lifestyle Pouco aconselhável
Allan M. Lund, um proeminente diretor clínico no hospital Rigshospitalet, em Copenhaga, na Dinamarca, avisa que as dietas com restrições alimentares, tais como o veganismo podem provocar uma deficiência “perigosa” de vitamina B12 nos mais novos.
Lund alerta que aquele regime alimentar nas crianças pode causar epilepsia e problemas no seu desenvolvimento.
O clínico está atualmente envolvido num debate aceso que envolve toda a Dinamarca e o Governo daquele país acerca da adequação de um vasto número de famílias que opta por alimentar os filhos com uma dieta de base vegan.
O clínico defende que os mais novos têm assim uma grande tendência em apresentar níveis deficientes de vitamina B12 e que por esse motivo têm muitas vezes que ser tratadas regularmente em hospitais e centros médicos.
Lund disse a um canal televisivo dinamarquês: “Uma dieta dessa natureza pode provocar sérios problemas cerebrais e sintomas associados – desde fraqueza muscular, falta de contacto e epilepsia. E a longo prazo pode causar algum tipo de atraso mental”.
O diretor hospitalar recomendou ainda que os pais não devem excluir por completo alimentos como a carne, ovos e laticínios da alimentação das crianças – sobretudo sem consultarem um nutricionista.
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