Nova Carta: Segredos peruanos desvendados no Segundo Muelle
O Segundo Muelle, o único restaurante 100% peruano de Lisboa, acaba de apresentar uma nova carta, onde os segredos do Peru são novamente explorados.
© Segundo Muelle
Lifestyle Restaurantes
No total, são oito os novos pratos propostos pelo restaurante: seis na carta fixa e dois no menu executivo. Aos pratos juntam-se três novas bebidas: um sumo tradicional do Peru e dois Chilcanos, confecionadas à base do típico pisco. Todas estas iguarias peruanas se juntam às já conhecidas propostas, confecionadas pelo Chef Sebastian Zapata.
Apelando a intensos sabores que refletem as influências e as tradições peruanas, a nova carta do Segundo Muelle apresenta diferentes sabores e conjugações.
Quer ficar com água na boca?
- Chupe de camaronês.
- Causa crocante con camaronês.
- Linguini al pesto con atún a la pimenta.
- Ensalada de atún oriental.
- Linguini mar adentro.
- Risotto de esparragos y pescado en salsa de alcaparras.
- Arroz thai.
- Quinoto de champinones.
Mas as novidades não ficam por aqui: para acompanhar estas novas sugestões gastronómicas, o Segundo Muelle apresenta três novas bebidas típicas do Peru:
- Chica morada.
- Chilcano de chica morada.
- Chilcano de manjericão e laranja.
Todas estas novidades podem ser saboreadas no Segundo Muelle de domingo a quinta das 12h à 00h e todas as sextas, sábados e vésperas de feriados das 12h à 1h. O Menu Executivo está disponível desegunda a sexta, das 12h às 15h.
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