Volta ao mundo: As tradicionais bebidas de Natal de diversos países

Dê uma volta ao mundo com as tradicionais bebidas típicas do Natal!

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Sangria (República Dominicana)

A bebida também é muito utilizada em festas natalícias de vários locais do mundo. A receita típica conta com vinho tinto e várias frutas, que proporcionam cor e um sabor suave e refrescante à bebida.

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Cocktail Candy Cane (Estados Unidos)

Este cocktail natalício não conta com nenhum ingrediente oficial para além da 'candy cane' (a bengala de rebuçado de açúcar). Há indicações que referem que esta bebida natalícia surgiu em Albany, no estado da Geórgia, que é a terra mãe deste doce sacarino.

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Bloody Mary (Inglaterra)

O cocktail é feito com vodka, sumo de tomate, sumo de limão, sal, molho inglês, tabasco e pimenta. Em algumas zonas da Europa, esta costuma ser a bebida de eleição para a ceia de Natal.

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Eggnog (Estados Unidos)

Tradicionalmente o eggnog é uma bebida que combina leite, ovos e açúcar, sendo servida com uma pitada de noz-moscada. Podem ainda ser adicionadas bebidas alcoólicas como o conhaque ou o rum.

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Ponche (México)

Esta bebida mexicana costuma ser confecionada com maçã, cana-de-açúcar, goiabas, ameixas e outros ingredientes. É típico preparar-se nos dias que antecedem o Natal.

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Vinho quente (Alemanha)

A bebida é muito comum na Alemanha, Suécia, Noruega, Dinamarca, Áustria, República Checa e Hungria, sendo normalmente consumida entre novembro e dezembro, perto da época do Natal. O vinho é aquecido e são adicionadas especiarias, como cravo ou anis estrelado e cascas de limão.

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Vinho quente (Alemanha)

A bebida foi criada na Alemanha, com o nome de Glühwein. Pode ser facilmente adquirida em qualquer Mercado de Natal no país.

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Glogg (Dinamarca e Noruega)

Outro vinho quente é o Gløgg, uma bebida muito consumida na Dinamarca e na Noruega, sendo o mais forte desta categoria. A bebida conta com vodka, brandy ou rum e é muitas vezes servida como digestivo na ceia de Natal destes países.

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Bombardino (Itália)

É uma bebida muito popular na Itália durante o inverno, especialmente nas estâncias de esqui. Geralmente, metade desta bebida é feita de eggnog e a outra metade é constituída por brandy. É servida quente e com chantili.

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Hot Toddy (Irlanda)

Também é conhecido na Irlanda como whisky quente. É uma bebida feita com uma combinação de licor, mel, limão e água quente. Algumas receitas contam com açúcar, chá e especiarias.

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Chocolate quente mexicano (México)

Este chocolate quente é feito com um chocolate típico do México, que é picante e exala sabores de cacau, amêndoa e canela.

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Chocolate quente (Peru)

Nem todas as bebidas de Natal têm de contar com álcool. No Peru é habitual beber chocolate quente durante o Natal.

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Cerveja (Argentina e Uruguai)

Na Argentina e no Uruguai, o jantar de Natal costuma ser acompanhado por cerveja. As temperaturas quentes nestas zonas do globo também são propícias e convidativas ao consumo desta bebida.

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Alemanha (Alemanha)

A cerveja é também acrescentada à mesa de Natal de outros países, como a Alemanha, República Checa ou outros países da Europa e da América Latina. 

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Tequila (México)

É uma bebida alcoólica destilada feita da agave-azul. Em algumas cidades do México, a bebida costuma ser consumida nesta época festiva. 

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Sujeonggwa (Coreia)

Esta poncha tradicional da Coreia leva frutos secos (uma espécie de bayas), canela, gengibre e pinhas. É feita como uma infusão e costuma beber-se fria nas ceias de Natal do país. 

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Limoncello (Itália)

É um licor feito à base de limão, álcool, água e açúcar. Criada na Itália, a bebida também é servida como digestivo na Argentina, durante a ceia de Natal.

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Vinho espumante (França)

São vários os países da Europa onde é tradição beber um vinho espumante na refeição natalícia. França, Espanha e Itália são alguns dos países onde poderá encontrar a tradição de tomar esta bebida como forma de comemoração da ocasião.

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Coquito (Porto Rico)

É um licor feito com creme de coco, leite condensado, rum branco, canela e baunilha. É muito tradicional no Natal porto-riquenho e, geralmente, é servido frio para acompanhar as sobremesas. 

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Cola de mono (Chile e Colômbia)

Esta bebida alcoólica é preparada com aguardente, café, leite, canela, casca de laranja e açúcar. É característica no Natal e Ano Novo, em países como o Chile e a Colômbia.

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Ponche de creme venezuelano (Venezuela)

É uma bebida alcoólica característica da Venezuela, que costuma ser consumida nas festas de Natal. É feita com álcool etílico, ovos, açúcar e leite. 

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Caipirinha (Brasil)

Esta refrescante bebida é muito popular no Brasil. Conta com uma combinação de cachaça, lima, açúcar e gelo.

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Wassail (Inglaterra)

Esta bebida tipicamente inglesa é uma sidra feita com açúcar, canela, gengibre e noz-moscada. Muitas vezes é também acompanhada com um pau de canela.

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Champanhe (França)

É óbvio que esta bebida não pode faltar numa ceia de Natal francesa. Muitos países também já adotaram esta tradição.

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Vinho tinto (Europa)

Em diversos países europeus, como Portugal, França, Espanha e Itália, o vinho tinto é a principal bebida do Natal. Ao contrário dos países nórdicos, o vinho é servido à temperatura ambiente.

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Rum de manteiga e canela

Tornou-se numa das bebidas de eleição no Reino Unido. É feita com manteiga, açúcar refinado, pau de canela e um pouco de rum.

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Noz-moscada, laranja e café

Esta bebida é perfeita para ser servida como digestivo. É feita com café, tâmaras sem caroço, noz-moscada e raspas de laranja.

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Novas bebidas na ementa

Nos últimos anos têm surgido nos livros de receitas diversas bebidas novas.

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