POUPANÇA NO MINUTO
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Não, os figos não são vegetarianos. E a razão pode causar repulsa
Muitos alimentos são considerados seguros para serem consumidos por aqueles que seguem uma alimentação vegan ou vegetariana, mas saiba que afinal esses alimentos insuspeitos podem conter produtos de origem animal na sua composição...
© iStock
Lifestyle Perigo
Não, se é vegan ou vegetariano então não pode comer figos (ou pelo menos não deve). Ou se simplesmente não gosta de comer insetos...
A saber, quando as vespas polinizam os figos, muitas vezes esses seres ficam presos no interior daquele fruto.
Aliás, qualquer figo comestível tem pelo menos uma vespa morta dentro de si. Porém, nada tema porque ainda assim não irá encontrar uma vespa inteira – quando um desses insetos morre no interior do figo, uma enzima no fruto decompõe a respetiva carcaça em proteína.
Por outras palavras o figo 'come' a vespa, e torna o animal parte integrante da sua composição.
Efetivamente, a maioria dos agricultores chega a comprar sacos de vespas para controlar a quantidade daqueles insetos que cada planta come.
Outro motivo nojento e que talvez o faça deixar de confiar – de todo e para toda a vida – na comida em geral que ingere, consiste no principio de que por questões de qualidade e segurança alimentar o ketchup não pode conter obrigatoriamente mais do que 30 moscas da fruta por 100 gramas.
Ou seja, gosta de figos? Gosta de ketchup?
Então sim, já comeu definitivamente tanto vespas como moscas da fruta.
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