Segundo dados da Organização Mundial de Saúde (OMS), o stress atinge 90% da população mundial. Por ser um mal bastante comum, é essencial prevenir estes casos, para assim se evitar um conjunto de doenças que daí pode advir como depressão, hipertensão, distúrbios alimentares ou mesmo cancro.
Ione Leandro, nutricionista, a alimentação é uma forte ferramenta no combate ao stress. “Entre os aminoácidos mais importantes para o bom funcionamento do organismo está o triptofano. Quando alimentos ricos nesta substância entram na corrente sanguínea, são transportados para o cérebro e o trato gastrointestinal encarrega-se de produzir serotonina, a hormona responsável pela sensação de bem-estar” diz a especialista que justifica assim a simples e eficaz forma de se combater este problema psicológico.
Para ilustrar este seu argumento, a nutricionista indica alguns alimentos que, além do triptofano, contêm vitaminas e minerais importantes para combater o stress. Conheça-os na fotogaleria.