A caraterística mais conhecida da tâmara é a sua capacidade de regular o intestino, e esta é de facto uma das vantagens que se aponta às tâmaras, mas há mais motivos por que a deve comer, mesmo em versão fresca. Aliás, embora seja menos comum de se ver à venda, as tâmaras frescas devem ser preferidas já que o processo de desidratação passa por um aumento de açúcares através da diminuição da humidade, ou seja, na primeira opção absorve menos calorias.
Por isso, mesmo que haja vantagens na versão seca, conheça os benefícios desta fruta ao natural:
Ricas em fibra: Como já foi referido, a tâmara tem função de regular os intestinos, o que é conseguido pela presença de fibra, que não só tem esta função como impede o inchaço e mau estar
Rica em Minerais: É forte a presença de cálcio, magnésio e outros minerais essenciais ao corpo humano
Rico em vitaminas: É graças à concentração de várias vitaminas, entre as quais se destaca a B6, que se previne a agressão da pele e o cabelo ganha um aspeto forte e saudável
Baixo índice glicémico: Assim, garante um bom humor e muita energia, o que é ideal para quem treina
