Restaurante Hápetite. O Algarve no centro da mesa
Hápetite é o novo restaurante de Faro que tem uma carta desenvolvida pelo Chef Augusto Gemelli e promete colocar o Algarve à mesa. Com um espaço sofisticado e um ambiente informal, uma carta requintada ainda assim apetecível a todos os gostos, o Hápetite obriga a uma paragem obrigatória a quem passa pelo sul do país.
© Hápetite
Lifestyle Sabores
Reconhecido há mais de 20 anos em Portugal e com vários projectos de consultoria mundo fora, para onde transporta o sabor da gastronomia portuguesa, o Chef Augusto Gemelli criou a alma gastronómica do Hápetite.
Com uma equipa com um vasto conhecimento da gastronomia algarvia, o Chef Gemelli criou uma carta que eleva os sabores originais da cozinha local. Das saladas e petiscos aos grelhados no carvão e às cataplanas, o Hápetite apresenta reedições das receitas tipicamente algarvias, criando pratos atuais que enaltecem a autenticidade do sabor dos produtos exclusivos da região.
O novo restaurante situa-se num edifício histórico, no centro de Faro e perto da marina, especificamente recuperado para este espaço que disponibiliza vários ambientes, desde uma zona de bar ao restaurante, resultando num espaço sofisticado e um ambiente harmonioso.
Com uma variedade gastronómica rica, que combinada com a informalidade da sua elegância transforma este local num dos espaços de eleição deste ano.
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