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Acabe-se com o mito. Tudo o que tem de saber sobre o glúten

Sempre existiram celíacos, mas atualmente muitos são os que evitam o glúten da sua alimentação. Será falta de informação?

Notícias ao Minuto

06:00 - 12/06/18 por Mariana Botelho

Lifestyle Celiacos

Dietas de glúten, porquê? Com a comercialização de produtos cada vez mais especializados, desde os sem lactose aos sem glúten, muitos são os que optam por uma alimentação livre alimentos sem glúten.

Mesmo que não sofram da dieta celíaca, podem ter maior dificuldade em digerir tais alimentos e, por isso, sentirem-se melhor aquando da redução de alimentos com glúten. Noutros casos, sente-se algum desconforto que não é associado a esta intolerância. É por isso importante conhecer os sinais que refletem a possibilidade deste problema que é a intolerância ao glúten.

Conheça melhor o problema ao seguir a fotogaleria na imagem acima.

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