Emagrecemos mais rápido com dieta vegan? Os mitos sobre perda de peso
É pela dimensão que certos mitos facilmente ganham que se torna essencial consultar um especialista antes de se perder peso.
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Lifestyle Alimentação Saudável
Nem todas as técnicas, métodos e dietas funcionam para todos os corpos… mas também nem tudo o que se lê sobre o tema funciona, sequer, com alguém.
Mas é da vontade de se querer perder peso ‘da noite para o dia’ que muitos optam por seguir certos mitos sem os questionar. A nutricionista Sophie Guidolin, com forte presença nas redes sociais (contabiliza mais de 350 mil seguidores no Instagram) e site pessoal onde partilha dicas saudáveis sobre exercício físico e alimentação saudável, aponta os oito mitos com que mais se depara sobre a perda de peso.
“Os hidratos de carbono engordam”: São essenciais ao corpo humano já que é de lá que o corpo garante energia para bem funcionar. O ‘segredo’ está na dose certa de hidratos, proteína e gordura.
“Para emagrecer, deve acabar com as saídas noturnas”: Manter uma alimentação saudável pode parecer difícil principalmente para quem tem vários eventos sociais, mas comer fora não significa necessariamente comer mal, e evitar socializar não é de todo saudável para quem quer fazer da alimentação equilibrada um estilo de vida e não algo temporário.
“Só com cardio se consegue perder peso”: a nutricionista de 29 anos garante que já ganhou muitos campeonatos de culturismo sem ter de passar horas a correr. Um correto treino de pesos pode fazer com que perca mais calorias ao longo do dia do que uma corrifa.
“Com uma dieta vegan, emagrecemos mais rápido”: Segundo Sophie Guidolin, o melhor será não seguir nenhuma dieta, nem sequer uma vegan. Em vez disso, opte-se por uma alimentação variada e equilibrada, até porque com uma alimentação vegan a dificuldade em garantir o consumo necessário de hidratos e proteína pode-se tornar mais difícil.
“Eu recomeço a dieta segunda-feira”: Não é uma refeição que o vai fazer emagrecer, nem tão pouco deitar abaixo toda uma rotina saudável que andou a praticar até então. Se por alguma razão comeu mais calorias do que deveria na quarta-feira, por exemplo, recomece a rotina saudável logo no dia seguinte – a sua dieta não foi ‘por água abaixo’.
“Podemos comer verduras sem olhar a medidas e quantidades”: Tudo o que consome deve ser em equilíbrio, até as verduras, que são ricas em fibra além de hidratos de carbono. O seu consumo em exagero pode fazer com que inche por isso, embora deva ser a base da sua alimentação, há que não esquecer a contenção.
“Não se pode comer sempre bem”: Há que acabar com o mito de que manter uma alimentação saudável é difícil, aborrecido e faz-nos perder o prazer de comer os nossos pratos favoritos. A própria nutricionista leva uma vida saudável há vários anos e garante que não deixa de desfrutar de uma hambúrguer com os seus filhos sem perder a linha.
“A minha família vai sempre comer de uma forma diferente da minha”: Não é certo que alguém que coma de forma cuidada e atenta tenha de cozinhar um prato diferente do que o que os filhos e companheiro comem. Na casa de Sophie, todos comem o mesmo, uma boa prática que leva a que os filhos apreciem uma alimentação mais equilibrada.
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