Prado (Travessa das Pedras Negras, 2, Baixa)

O chef deste restaurante, António Galapito, tem apenas 26 anos e veio de Londres para a capital para transformar uma fábrica de peixe abandonada num espaço moderno e com estilo, onde se “celebra a produção local e sazonal, com pequenos pratos acompanhados por vinhos orgânicos”, lê-se.

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Bota Sal (Rua Domingos Sequeira, 38, Estrela)

Os melhores pratos, segundo o The Guardian são os ‘Brincos’ e o ‘Arroz de Choco’, devido ao qual os clientes entram no restaurante para garantir a sua dose com reserva antecipada.

Outros pratos do menu confirmam que é a desconstrução dos pratos tradicionais mais tipicos que dão a referência a este espaço.

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Loucos de Lisboa (Rua da Palmeira, 15, Príncipe Real)

Para os repórteres britânicos, podia-se ficar horas aqui, graças à decoração com paredes roxas, mobília da casa dos avós do dono do espaço, banda sonora dos anos 20 e velas. Os bons vinhos e carta de petiscos completam tal vontade.

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O Watt (Avenida 24 de Julho, 12, Cais do Sodré)

Um dos espaços do chef Kiko Martins também mereceu a atenção do The Guardian que salienta a própria localização, perto do mercado Time Out, assim como o menu internacional.

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Rua (Rua O Século, 149a, Príncipe Real)

Pertence a chefe do programa Masterchef português e foca-se na comida de rua que se complementa com o ambiente leve e divertido que por lá se encontra.

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Cantina Peruana (Bairro do Avillez, Rua Nova da Trindade, 18, Chiado)

Neste espaço, irá jantar numa “dramática área de mezanine”, diz o The Guardian, que enumera alguns dos prato que melhor acompanham o cocktail como o ceviche, hambúrguer de quinoa ou o polvo anticucho.

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Naked (Rua da Escola Politécnica, 85 – 87, Príncipe Real)

É a prova de que os pratos vegetarianos podem também apaixonar os maiores amantes de carne ou peixe.

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Mezze (Mercado de Arroios)

Surgiu como forma de dar emprego a refugiados sírios que escolheram Lisboa para os acolher. O ambiente amigável tem estado cheio desde a sua abertura, setembro do ano passado, que aconteceu graças ao crowdfunding que financiou o projeto.

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Peixe na Avenida (Rua da Conceição da Glória, 6, Baixa)

É um ‘must-go’ para amantes de peixe e marisco que queiram conhecer através dos pratos os destinos visitados por Luísa Fernandes, formada em ortopedia que decidiu dedicar-se À restauração – e às viagens.

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A Janela da Voz (Rua da voz do operário, 13, Graça)

Não podia faltar o espaço “ideal para brunch de fim de semana”. Para o The Guardian, este espaço é aqui, no velho edifício com a grande janela que torna o espaço naturalmente iluminado.

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Local (Rua O Século, 204, Príncipe Real)

Fica do lado oposto do ‘Rua’, já apresentado, e oferece um ambiente íntimo, ideal para jantar, com uma única mesa onde se sentam 10 pessoas.

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