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Cozinheiro particular revela plano alimentar de Gisele Bündchen
"Praticamente 80 por cento dos alimentos são vegetais", disse Allen Campbell.
© Reuters
Fama Curioso
Para que Gisele Bündchen e Tom Brady mantenham a boa forma, além da prática de exercício físico e da genética, também é necessário terem uma boa alimentação. Numa entrevista ao site Boston, Allen Campbell, cozinheiro particular da modelo e do jogador, revelou o plano alimentar das figuras públicas.
"Praticamente 80 por cento do que a família come são vegetais. Só uso produtos orgânicos e também cozinho com ingredientes integrais, como arroz castanho e quinoa. Os outros 20 por cento consistem em carne magra, como frango, pato...", contou Allen.
O chef disse ainda que Tom não costuma comer fruta e açúcar branco, farinha branca, cafeína, fungos, laticínios e glutamato monossódico (um aditivo alimentar) estão entre os ingredientes proibidos do cardápio de Gisele Bündchen, Tom Brady e seus filhos. "Em vez de usar azeite para cozinhar, opto por óleo de coco, e como substituto do sódio, utilizo sal rosa do Himalaia”, acrescentou.
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