A DECO Proteste revelou, esta terça-feira, que enviou uma carta-aberta ao Parlamento, onde explica ao Governo e aos partidos com assento na Assembleia da República, a razão pela qual se deve adotar o sistema de rotulagem Nutri-Score.
"Alguns estudos demonstram que a generalidade dos consumidores não consegue compreender e interpretar os rótulos alimentares, nomeadamente a informação nutricional. É crucial adicionar aos rótulos, uma simplificação dessa informação, mediante um sistema de cores, de interpretação mais fácil", refere a DECO, em comunicado.
Dulce Ricardo, coordenadora da área alimentar da DECO Proteste explica, citada no mesmo comunicado, que "a adoção do Nutri-Score é de extrema importância tendo em conta a dificuldade de interpretação do valor nutricional dos alimentos demonstrada pelos consumidores portugueses".
Até porque considera que "esta é uma forma prática e intuitiva de explicar o impacto da alimentação para a saúde pública, promovendo assim a escolha mais informada e consciente no dia-a-dia".
O logótipo colorido já foi adotado, de forma voluntária, em sete países europeus Em Portugal, algumas embalagens alimentares já têm o Nutri-Score.
"O logótipo retangular na frente das embalagens está dividido em cinco cores, à quais correspondem letras: verde - A, verde-claro - B, amarelo - C, laranja - D e vermelho – E. Os alimentos são classificados de acordo com o respetivo perfil nutricional. Os A e B podem ser consumidos mais regularmente, enquanto os que têm a classificação entre C e E devem ser consumidos de forma mais moderada", explica a associação.
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