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Poupança. Como combater (e evitar) o desperdício alimentar

A Direção-Geral do Consumidor revela algumas dicas que podem ajudá-lo a planear a próxima ida ao supermercado.

Poupança. Como combater (e evitar) o desperdício alimentar
Notícias ao Minuto

09:21 - 10/01/19 por Notícias ao Minuto 

Economia Direção-geral

Combater o desperdício alimentar é também poupar, uma vez que não está a 'deitar dinheiro fora'. Neste âmbito, a Direção-Geral do Consumidor divulgou um conjunto de conselhos que podem ser úteis no momento de programar as suas compras. 

Tome nota de algumas dicas: 

  • Planeie as refeições para toda a semana; 
  • Efetue uma lista dos alimentos que realmente precisa de comprar; 
  • Siga à risca a lista quando for às compras e não ceda a tentações;
  • Dê preferência às frutas e hortícolas a granel, pois poderá comprar exatamente as quantidades de que precisa; 
  • Escolha os alimentos com prazo de validade mais longo
  • Transporte os congelados em sacos próprios para o efeito;
  • Controle a temperatura do frigorífico e assegure-se de que os alimentos são corretamente acondicionados para que não percam a frescura e o sabor; 
  • Conserve-os de acordo com as instruções da embalagem; 
  • Siga a regra 'primeiro a entrar, primeiro a sair', ou seja, arrume os alimentos que comprou mais recentemente na parte de trás do frigorífico e da despensa, e na parte da frente os que comprou há mais tempo. 

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