© Shutterstock
Gosta de adicionar louro em todas as receitas? Respondeu sim? É muito provável que tenha sempre esta erva aromática em casa. Mas sabe como armazená-la corretamente? Recentemente, Martha Stewart, no seu website, mencionou algumas dicas.
PUB
Normalmente, as folhas de louro são vendidas em frascos de vidro ou plástico, onde devem ficar. Quando as compra avulso deve colocá-las num recipientes hermético assim que chega a casa.
Deve colocá-las sempre "num local escuro e fresco" e assim podem durar seis meses. Geralmente, a exposição ao calor, a humidade e a luz solar direta fazem com que "as folhas percam o seu sabor mais rapidamente".
Pode ainda "verificar periodicamente se as folhas têm bolor, descoloração e odores estranhos" e, claro, eliminas as afetadas para não estragarem as restantes.
Leia Também: Livre-se do cheiro a alho que não sai das mãos com este truque