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É extremamente importante que o corpo receba vitaminas e minerais suficientes para funcionar apropriadamente.
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A carência de ferro pode resultar no aparecimento de anemia, que ocorre quando há um nível anormal de glóbulos vermelhos na corrente sanguínea.
Sendo que a falta desta substância pode ainda afetar significativamente a qualidade de vida, e como tal é importante saber quais os sinais de alarme que deve ter em atenção.
Adicionalmente, a carência severa de ferro pode torná-lo mais suscetível à contração de infeções, doenças ou aumentar exponencialmente o risco de desenvolvimento de problemas cardíacos ou pulmonares.
No que consiste o défice de ferro?
Este défice ocorre quando alguém tem menos glóbulos vermelhos do que o normal.
A falta de ferro pode causar índices baixos de glóbulos vermelhos por que o mineral é necessário para produzir hemoglobina.
A hemoglobina é uma proteína presente nos glóbulos vermelhos que lhes permite transportar oxigénio pelo corpo.
Quando o corpo não tem hemoglobina suficiente os tecidos e os músculos não recebem oxigénio suficiente e não conseguem trabalhar apropriadamente – comprometendo assim a saúde.
Quais são os sintomas de défice de ferro e de anemia?
De acordo com o Sistema Nacional de Saúde Britânico (NHS), os sintomas de anemia resultante da falta de ferro são:
• Cansaço e falta de energia;
• Falta de ar;
• Palpitações no coração;
• Palidez;
• Dores de cabeça;
• Zumbido;
• Alteração no paladar;
• Comichão;
• Língua dorida ou pálida;
• Perda de cabelo.
Quais são as causas de défice de ferro?
O défice de ferro pode ser provocado por uma má alimentação pobre nesse nutriente.
O ferro está presente em inúmeros alimentos, nomeadamente carne vermelha, peixe e vegetais.
A carência pode ainda advir do corpo não absorver ferro suficiente dos alimentos. Tal ocorre sobretudo entre quem bebe grandes quantidades de leite que bloqueiam a absorção de ferro pelo organismo.