Segundo um estudo, realizado pela Universidade de Harokopio, em Atenas, e citado pelo jornal britânico Daily Mail, beber um copo de quase meio litro de cerveja por dia melhora o fluxo sanguíneo.
Nesta pesquisa, os investigadores verificaram que, após a ingestão de 0,4L de cerveja, o fluxo sanguíneo, dirigido ao coração, era em maior quantidade, do que no caso das bebidas não alcoólicas.
As artérias também se tornaram mais flexíveis algumas horas depois da ingestão deste copo de cerveja, o que levou à conclusão de que o consumo moderado de cerveja pode proteger contra doenças cardíacas.
O estudo foi feito com 17 homens não-fumantes, entre os 20 e 30 anos.