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Nutrientes. Estes nomes são para decorar… pelo bem da sua saúde
Na hora de avaliar a qualidade de um alimento existem nutrientes que ficam de fora… mas não deviam.
© iStock
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23:00 - 01/12/16 por Daniela Costa Teixeira
Lifestyle Cuidados
As vitaminas e os minerais não são os únicos nutrientes a avaliar num alimento. Existem outros igualmente importantes e que merecem uma especial atenção, ainda mais quando o objetivo é fazer da alimentação a melhor forma de tratar da saúde.
Com nomes complexos e por vezes quase indecifráveis, estes nutrientes podem ser compostos químicos, variantes vitamínicas ou até mesmo aminoácidos.
Estão presentes em alguns dos alimentos mais comuns do dia-a-dia e prometem dar ao organismo tudo o que ele precisa para funcionar na plenitude, diz uma publicação feita no site da revista Redbook.
Nas imagens acima pode ficar a conhecer alguns destes nutrientes mais ‘esquecidos’ e os alimentos em que se encontram.
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