Neuro-nutrição: Os melhores alimentos para o cérebro São cada vez mais (e maiores) as evidências científicas de que a alimentação é a chave para uma boa saúde mental.

© PixaBay

Azeite

O que faz? Ajuda a resolver mais facilmente os problemas, aumentando a concentração, capacidade e produtividade.

Dose diária recomendada: três colheres de sopa de azeite virgem extra por dia.

Nota: o azeite deve ser consumido no seu estado natural ou após ser cozinhado em lume não muito alto, sob a perna de algumas das suas propriedades se perderem.

© Reuters

Citrinos

O que fazem? Melhoram a capacidade percetiva, afastando os riscos de lesão cerebral.

Dose diária recomendada: uma fruta cítrica por dia é o essencial, contudo, o dose diária pode ser reforçada com mais uma metade.

© PixaBay

Noz

O que faz? Estimula a produção da proteína protetora do cérebro, além disso, reduz para metade o risco de acidente vascular cerebral. A memória também fica reforçada.

Dose diária recomendada: um punhado de nozes por dia (entre 7,5 e 15 gramas) é o essencial para levar até ao cérebro as gorduras ‘boas’ que são necessárias para o seu bom funcionamento.

© PixaBay

Salmão

O que faz? Estimula o sentido de aprendizagem, o que pode levar a um Q.I. maior. A memória fica mais eficaz.

Dose diária recomendada: uma porção de peixe por dia é fundamental, com especial preferência para os peixes ricos em ácidos gordos ómega 3 e vitamina D.

© Pixabay

Chocolate

O que faz? Ajuda a pensar e melhora na recuperação de um acidente vascular cerebral.

Dose diária recomendada: de acordo com o Daily Mail, não existe uma quantidade definida, contudo, é importante que o chocolate seja composto por 70% de cacau cru e que as pessoas tenham consciência das consequências de um consumo abusivo.

©

Frutos vermelhos

O que fazem? Melhoram a aprendizagem, a concentração e a memória. Têm um efeito quase imediato, sendo recomendado o consumo momentos antes de testes.

Dose diária recomendada: um punhado de cada um destes frutos (seja amoras, mirtilos, framboesas, groselhas, cerejas ou morangos – neste caso 7).

© PixaBay

Vinho, café, grãos integrais e carne de vaca

O que fazem? Contribuem para um cérebro mais perspicaz, atento e apto para recordar memórias e executar pensamentos mais rápidos.

Dose diária recomendada: uma vez que se tratam de alimentos com alguns ‘contras’, é importante incluí-los de forma moderada na alimentação, não excedendo a dose diária de vinho, os dois ou três cafés por dia e o consumo semanal de carne de vaca (que não deve acontecer mais do que duas vezes).

© Pixabay