POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Oito alimentos comuns que são altamente perigosos
A preparação de determinados alimentos é fundamental para que não se tornem autênticos venenos e perigos para a saúde.
© Pixabay
Lifestyle Cuidados
O site BuzzFeed criou um vídeo em que explica quais os alimentos mais comuns que podem assumir o papel de vilões na saúde, não só pelo consumo excessivo, como também pela presença de componentes tóxicos para as pessoas.
Trata-se de um conjunto de alimentos que, embora banais em alguns tipos de alimentação, exigem uma atenção e técnica elevada na sua preparação e confeção, sob a pena de serem altamente prejudiciais ou até mesmo fatais.
Do peixe-balão, às batatas, passando pela tapioca e pela noz-moscada, são oito os alimentos mencionados no vídeo. De acordo com a publicação, em alguns países são exigidos aos chefs anos de treino e técnica na preparação do peixe-balão, para que o veneno presente em alguns dos seus órgãos não contamine a carne do animal.
Original da Jamaia, a ackee é uma fruta perigosa pois contém um tóxico chamado hipogínico que nem sempre desaparece mesmo depois da fruta ser cozinhada.
Quando preparada de uma forma incorreta, a tapioca pode também ser um ‘veneno’, uma vez que produz cianeto, um componente químico altamente tóxico. O mesmo acontece com o ruibarbo que, quando mal preparado e confecionado, liberta oxalato e pode provocar problemas renais.
Veja o vídeo e fique a par dos alimentos que devem ter uma atenção especial na hora de preparar e cozinhar.
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Signos
-
2
lifestyle Signos
Já não falta muito para estes signos começarem a 'nadar' em dinheiro
-
3
lifestyle Receitas
Nunca pensou que juntar morango e queijo cottage fosse tão bom
-
4
lifestyle Perfumes
-
5
lifestyle Dicas e truques de limpeza
Lavar a loiça não tem de dar muito trabalho. Esta mistura vai ajudá-lo
-
6
lifestyle Protetores solares
-
7
lifestyle Bem-estar
Quatro estratégias para começar a praticar a gratidão já hoje
-
8
lifestyle Desperdício alimentar
-
9
lifestyle Barba
-
10
lifestyle Dicas de limpeza
Esqueça os movimentos circulares e limpe os móveis desta forma
